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Das Tengri Tagh Uigur Restaurant in Düsseldorf genießt seit einigen Monaten einen richtigen Hype in den sozialen Medien und bei Foodbloggern. Und wie ich heute zusammen in unserer Essengeh-Gruppe erfahren durfte: Zurecht! Wer Lust auf eine würzige und aromenreiche Küche hat, sollte sich hier unbedingt einen Tisch sichern! Nudelgerichte Wir haben uns an diesem Abend für drei verschiedene Nudelgerichte entschieden – und jedes einzelne war ein Volltreffer. Die handgezogenen Nudeln, oft mit Lamm oder Rind kombiniert, waren perfekt gewürzt und hatten eine großartige Konsistenz. Ob mit frischen Kräutern, kräftigen Soßen oder in einer würzigen Brühe serviert – es hat alles…